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Vegan/vegan 한끼

초밥용 간편유부로 유부초밥 만들기

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초밥용 간편유부_

유부초밥 만들기



며칠 전부터 먹고 싶었던

유부초밥을 한번 만들어 봤다.

조리된 유부초밥을 사려고 했는데

토핑으로 고기나 계란이 올라가 있어서



간단하게 유부초밥을 만들 수 있는

초밥용 간편 유부를 사 왔다.



가격은 3.0

롯데마트에서 구입



조미유부와 초밥 소스, 초밥 조미 후레이크가

들어가 있는데 초밥 조미 후레이크엔

계란이 함유돼 있어서 빼고 요리를 했다.



원재료명 및 함량



총 4인분 정도를 만들 수 있는데

2인분 2인분씩 포장이 돼 있다.

2인분 한 팩에 유부 16개가 들어있다.



우선 조미 후레이크를 대신해

넣어줄 야채들을 볶아준다.

따로 구입해 오지 않고

집에 있는 야채를 사용했는데

당근과 파, 양배추를 소금으로 간을 하고 볶아냈다.



2인분 한 팩을 사용하는데

밥은 한 공기 반(310g) 정도가 필요하다. 



고슬고슬하게 지은 밥에 

볶아놓은 야채와 초밥 소스를 넣어준다.



밥이 으깨지지 않게 

주걱이나 수저를 세워서 골고루 잘 섞어 준비하고



조미된 유부는

꺼내서 조미액을 살짝 짜낸다.



이제 유부피에 준비된 밥을 넣으면

완성!



밥을 적게 넣어서

오동통 모양이 이쁘지는 않다.

다음번엔 얼린두부를 넣어도 좋을것 같다.

소금이나후추 아니면 간장,올리고당을 조금 넣고 

볶아서 토핑으로 올리거나

아보카도에 후추와 레몬즙을 넣고 

무스를 만들어 올리거나.



소스가 함께 들어가 있어서

어렵지도 않고, 새콤달콤 맛도 괜찮았다.



야채나 토핑만 신경 써서 이쁘게 만들면

도시락으로도 좋을 거 같다.

유부초밥이 생각날 때 구입해서

간편하게 만들기 좋은 제품




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