연남동 리프레쉬5.7 (REFRESH5.7) V.VIP 샐러드+두부치즈

연남동 리프레쉬5.7 (REFRESH5.7) V.VIP 샐러드+두부치즈

연남동 리프레쉬5.7 (REFRESH5.7)

 V.VIP 샐러드+두부치즈

연남동 리프레쉬5.7 (REFRESH5.7) V.VIP 샐러드+두부치즈

연남동 동진시장 쪽에 있는 리프레쉬5.7(REFRESH5.7)은

다이어트,샐러드 전문점이다.

REFRESH5.7 라는 이름은 다섯 가지 이상의 채소와 과일을

섭취하여 일주일 동안 몸도 마음도 'refresh'하게 라는 의미를 갖고 있다.

리프레쉬5.7 (REFRESH5.7)은 일상생활에서 쉽게 섭취하기 힘든 채소,과일의

영양 밸런스의 조합을 중점으로 만들어 샐러드를 판매하고 있다.

모든 메뉴는 테이크 아웃 가능

부담스럽지 않은 인테리어로 내추럴한 느낌의 공간

창가자리나 벽쪽 자리는 혼자 앉기에 편한데,

실제로 혼자오는 손님들도 꽤 있는편

리프레쉬5.7 (REFRESH5.7) 메뉴판

V.VIP 100채소,과일 &아보카도 듬뿍 8.9

스파이시쉬림프 먹음직스러운 탱탱한 왕새우와 베이컨 11.8

치즈몽땅 단백질 리코타 치즈의 맛의 두부치즈 8.7

트로피컬치킨 식이섬유가 풍부한 푸룬,견과류,오렌지가 들어간 상큼한 치킨샐러드 8.9

시나몬캐롯 시나몬캐롯과 다양한 채소들의 건강 듬뿍 저칼로리 로푸드 디톡스 샐러드 8.5

치킨브레스트 8.7 귀리,닭가슴살 고단백슈퍼드 샐러드 8.7

머쉬룸파스타샐러드 통밀파스타와 버섯구이, 베이컨의 조합 10.8

알레스카 알레스카, 노르웨이에서 온 생연어를 듬뿍 11.5

싼체스 소고기가 들어간 멕시칸스타일 89.0

(들어간 재료들은 메뉴판에 자세히 적혀있음)

메뉴에 있는 샐러가 부족하다면 토핑을 추가하면 된다.

천연효모빵 0.7, 블랙올리브 0..7, 렌틸콩 0.8, 오렌지 1.0, 귀리 1.0, 생연어 2.0

닭가슴살 1.8, 아보카도 1.5, 단호박 1.0 푸룬(건자두) 1.0 , 스위트콘 0.7, 왕새우(2pe) 1.8

두부치즈 1.5, 치킨데리야끼 1.2, 그릴드버섯(느타리,양송이)1.0, 스파이시비브(갈비양념우둔살)2.0, 호박씨+해바라기씨 0.7, 후무스 1.5

이번에 주문한 건 V.VIP 샐러드 +두부치즈 10.4

V.VIP 샐러드는 리프레쉬5.7(REFRESH5.7)의 베스트 메뉴 중에 하나이다.

잎채소믹스/아보카도/후무스/적포도/퀴노아/치아씨드/크렌베리/바나나침/바질페스토드레싱

샐러드를 주문을 할 때 빵을 원하지 않으면 빼고 주문할 수 있는데,

이 땐 빵 대신 채소가 추가로 들어간다.

테이크아웃 V.VIP샐러드

V.VIP샐러드 말고도

치즈몽땅이나 알레스카를 먹어봤는데

다들 조합이 좋았던 샐러드

리프레쉬5.7 (REFRESH5.7) 테이크 아웃 패키지

적포도와 크랜베리 후무스 바나나칩이 들어가서

개인적으로는 드레싱 없이도 맛있게 먹을 수 있었다.

두부로 만든 두부치즈는

리코타 치즈와 비슷한 식감으로 

샐러드가 더 풍부해진 느낌

샐러드 위에는 퀴노아가 뿌려져 있다.

V.VIP샐러드와 함께 나오는 바질페스토드레싱

퀴노아와 후무스 때문에 고소한 느낌도 드는데

후무스(훔무스)는 병아리콩으로 만든 음식이다.

식감은 고구마 샐러드나 감자샐러드처럼 스무스하다.

아보카도가 너무얇게 들어간 점이 아쉬웠지만

샐러드는 전체적으로 조합이 좋다.

재료도 야채,과일 모두 신선하다.

다양한 샐러드와 토핑을 취향 것 선택할 수 있어서

다이어터라면 정말 괜찮은 매장

연남동 리프레쉬5.7 (REFRESH5.7) V.VIP 샐러드+두부치즈

연남동 리프레쉬5.7 (REFRESH5.7) V.VIP 샐러드+두부치즈