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Vegan

찜닭 레시피 이팅더즈매터 그린레벨 비건 찜닭 만들기 이팅더즈매터 그린레벨 비건 찜닭 만들기 비프향에 이어서 이번엔 그린레벨 치킨향 라인을 가져왔다. 백종원 찜닭 레시피를 검색해서 만들어 봤는데 자세한 설명은 뒤에! 비프향 ▽▽ 스테이크 맛있게 굽는법 이팅더즈매터 멜트 비건 버터 그린레벨 비건 스테이크되도록이면 자연 식물식으로 요리를 해 먹고 싶지만 매일 요리를 하기엔 힘들 때가 많다. 그래서 구비해 두는 게 간편하게 먹을 수 있는 즉석식품과 냉동식품들이다. 빠르게 조리해서 먹기 좋아i99i.tistory.com 이팅더즈매터에서 구입할 수 있는 그린레벨 치킨향 제품은 네 가지가 있다. 가라아게, 꼬치, 까즈, 청크 간편하게 먹을 수 있도록 나와서 빠르게 조리해서 먹을 수 있는 게 장점이다. 그린레벨 - 치킨향 가라아게 225g 식물성 단백질 (8991071.. 더보기
스테이크 맛있게 굽는법 이팅더즈매터 멜트 비건 버터 그린레벨 비건 스테이크 되도록이면 자연 식물식으로 요리를 해 먹고 싶지만 매일 요리를 하기엔 힘들 때가 많다. 그래서 구비해 두는 게 간편하게 먹을 수 있는 즉석식품과 냉동식품들이다. 빠르게 조리해서 먹기 좋아서 요리를 하기 귀찮을 때 하나씩 꺼내서 아껴 먹고 있다. 그래서 오늘 이야기할 제품은 그린레벨 비프향 시리즈이다. 스테이크 맛있게 굽는법에 대해 이야기 하기 전에 함께 조리한 멜팅 비건 버터 이야기부터 하려고 한다. 이팅더즈매터 멜트 비건 버터 + 그린레벨 비건 스테이크 멜트는 한창 비건 스프레드에 빠져 있을 때 알게 된 브랜드이다. 빵에 발라 먹었을 때 고소하게 풍미를 올려줘서 한 통을 빠르게 비웠던 기억이 난다. 멜트 오가닉 - 리치 앤 크리미 식물성 유기농 스프레드 버터 368g (856014002024)Plant.. 더보기
콘치즈 유부초밥 만들기 이팅더즈매터 굿플래닛 비건 치즈 풀무원에서 나온 초밥 키트에 콘치즈 토핑이 올라간 제품이 있는 걸 보고 탐이 나서 만들어본 메뉴다. 비건 키트로도 나왔으면 좋았을 텐데 그게 아니어서 아쉬운 마음에 만들어 봤다. 이팅더즈매터 굿플래닛 비건 채다치즈로 비건 콘치즈 유부초밥 만들기 만들면서 왜 풀무원 토핑이 연했는지 알게 됐던 요리였다. 토핑을 만들면서 너무 욕심껏 치즈를 넣었더니 치즈 폭탄이 돼 버렸지만 비주얼만큼은 만족스러웠던 메뉴였다. 우선 저번 샌드위치 글에 이어서 이팅더즈매터의 굿플레닛의 슬라이스 치즈들을 가져왔다. 역시 다른 굿플래닛 제품들과 마찬가지로 버터, 우유, 계란, 콜레스테롤, 당유, 팜유, 글루텐, 대두, 견과류, 알러지 성분 0% 최고급 코코넛오일을 사용해 만든 100% 식물성 치즈다. 참치샌드위치 만들기 이팅더즈매터.. 더보기
노원역 맛집 이탈리안비스트로쿠오레 비건 옵션 불모지에서 찾은 비건 옵션 맛집 노원에 약속이 있으면 항상 서브웨이나 스타벅스만 전전하고 있었는데 맛있는 가게를 새로 알게 됐다. 비건 옵션 메뉴가 있는 곳으로 이탈리안 음식점이다. 노원역 맛집 이탈리안비스트로쿠오레 지도에 맞게 찾아왔는데 간판이 눈에 안 띄어서 지나쳤다 다시 돌아왔던 기억이 난다. 간판이 가득한 블록에 2층에 있어서 입구를 자세히 들여다봐야 한다. 주변에 이탈리아 레스토랑이 거의 없어서 더 소중하게 느껴졌던 맛집이다. 노원역 맛집 이탈리안비스트로쿠오레에서 비건 옵션이 가능하다고 적혀있는 메뉴는 야채 오일 스파게티, 알리오 올리오 이렇게 두 가지였는데 노르마 도 비건 옵션이 된다고 하셔서 야채 오일 스파게티와 노르마를 주문했다. 첫번째 메뉴인 야채오일 스파게티 11.9 야채들이 가득 들어.. 더보기
참치샌드위치 만들기 이팅더즈매터 튜노 비건참치, 굿플래닛 비건치즈 비건 참치와 비건 치즈를 넣어서 만든 고소한 비건 참치샌드위치 만들기 샌드위치 만들기 병아리콩 마요네즈 샐러드채식을 시작하기 전부터 알고 있던 생강님 블로그. 처음 부두 마요네즈를 만들어보고 그다음으로 시도했던 게 병아리콩 마요네즈 샐러드였다. 항상 샐러드로만 먹다가 이번엔 샌드위치로 한번 i99i.tistory.com 레시피는 예전에 만들었던 병아리콩 마요네즈 샐러드 레시피를 참고했다. 속 재료는 병아리콩 대신 튜노 비건 참치를, 추가로 잎채소와 굿플래닛 비건 치즈를 넣었다. 자세한 레시피와 팁은 재료 설명 뒤에 로마린다 튜노 (Loma Linda Tuno) 국내 최초 비건 참치 브랜드 콩, 버섯, 옥수수 전분, 아마씨드 등 천연 식재료를 사용하며 참치의 식감과 맛을 구현한 브랜드이다. 100% 식물성.. 더보기
간단한 반찬 만들기 아삭한 와사비 오이 무침 쉽게 만들 수 있는 메뉴로 올여름 자주 만들어 먹었던 메뉴다. 여름에 잘 어울리는 재료들이라 추운 겨울보단 날이 더운 여름에 더 생각이 난다. 오이 와사비 절임은 오이의 아삭한 식감과 고추냉이의 알싸한 맛이 어우러져 입맛을 돋우는 간단한 반찬이다. 집에서도 쉽게 만들 수 있어서 식사 반찬, 술안주, 샐러드에 곁들여 먹고 있다. 재료는 오이, 소금, 알룰로스, 와사비를 사용했고 오이 2개 굵은 소금 1큰술 알룰로스 1큰술 반 와사비 2/3큰술 비율로 만들었다. 중간중간 맛을 보면서 조금씩 추가하고 빼면서 간을 조절한다. 특히 와사비는 매운맛이 강해서 취향에 따라 양을 조절하는 게 좋다. 깨끗이 씻은 오이는 꼭지를 정리해 준다. 꼭지 쪽에는 약간의 쓴맛이 있어서 제거하면 쓴맛을 줄일 수 있다. 표면이 거친 .. 더보기
디오디너리 글리코릭 애시드 디오디너리 토너 각질제거 이번 여름 결을 매끈하게 만들어준 제품 유분기 폭발하는 수부지에 민감성 피부여서 고민하다가 구입했다. 자극적이어서 매일은 못쓰고 가끔 쓰기 좋은 템이다 디오디너리 글리코릭 애시드는 AHA중에서도 비교적 강하게 각질제거를 돕는 제품으로 결을 확실하게 정리해 준다. 묽은 토너로 워터리한 질감이 특징이다. 점성없이 찰랑찰랑 바로 흘러내린다. 패키지를 열어보면 뾰족한 주입구가 따로 동봉돼 있어서 뚜껑을 열고 갈아끼워주면 된다. 처음엔 이렇게 돌려서 여는 뚜껑이 끼워져 있다. 연한 노란빛을 띄고 있다 디오디너리 글리코릭 애시드는 초창기 때부터 알고 있었는데 워낙 트러블로 자주 올라오고 민감한 피부라 도전할 생각을 아애 안 하고 있었다. 그러다가 올해 부터 피부가 꽤 튼튼해져서 여름에 쓸 토너로 구입해 봤다. 상처.. 더보기
돌체라떼 만들기 돌체 뜻, 이팅더즈매터 네이처스참 연유 + 비고 비건 초콜렛 1일 1라떼 타임에 들어온 새로운 메뉴 커피를 하루에 몇 잔씩 마시는 건 아니어도 하루에 한잔은 꼭 빼먹지 않는데 최근에 메뉴가 하나 늘었다. 네이처스참 코코넛 연유와 매일두유로 만든 연유라떼로 한번 달달한 음료를 먹고 나니까 계속 생각이 나서 며칠째 커피타임 고정메뉴가 돼 버렸다. 돌체라떼 만들기를 검색해서 처음 만들어 본 뒤로는 거의 매일 마시고 있다. 여기에 비고 비건 초콜릿까지 더해져서 달달함이 점점 과해지고 있는 중. 네이처스참 코코넛밀크 식물성 연유 100% 식물성 원재료로 만든 제품으로 우유, 대두, 글루텐, 락토즈, 계란, 팜유 프리 제품이다. 우유대신 코코넛밀크로 만든 순식물성 연유로 유당불내증이나 비건식을 지향하는 사람들이 편하게 즐길 수 있다. 네이처스참 - 코코넛밀크 식물성 연유 3.. 더보기

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