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Vegan/vegan

상수 비건식당 슬런치팩토리 _ 그린빈 토마토 리조또

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상수 비건식당

슬런치팩토리

w.그린빈 토마토 리조또




와인을 즐길 수 있는 비건식당을 찾다가
발견한 슬런치팩토리
일반식부터 락토,페스코,비건 등 다양한 채식메뉴를
맛볼수 있는 곳이다.



상수역 주택가쪽에 위치해 있는데
분위기도 그렇고 인테리어가 마음에 들었다.



가구나 인테리어가 카페같이 캐주얼한데
저녁에 가면 어두운 실내가 분위기 있는 곳이다.
낮보다 저녁이 더 이쁜곳



슬런치팩토리에선
합성조미료를 사용하지 않고
신선한 재료만을 고집하는데,
저염, 저작극 음식으로 조리해
건강한 음식을 맛볼 수 있는 곳이다.

​​

블루리본 서베이도 그렇고
사실 기대를 많이 하고 간 곳이다.
음식이 맛없다는건 아니지만
그렇게 오랫동안 기억에 남을 요리인지는 잘 모르겠다.
(개인적인 취향)



주문한 메뉴는 그린빈 토마토 리조또
비건메뉴로 가격은 15.0
사진은 못찍었는데 친구는
명란 투움바 파스타를 주문했다. 가격은 16.0
그린빈 토마토 리조또는 먹다보면
끝에 매운맛이 확 올라오는데,
가볍게 맵다고 해야하나?
토마토로 요리를 해서 그런시 상큼하면서 매콤해서
입맛을 돋구기엔 딱인 메뉴



함께 주문한 뱅쇼 8.0 와 샹그리아 8.0
뱅쇼는 시큼하면서 마음에 들었는데
친구가 주문한 샹그리아는 정말 너무 달았다.
친구가 절반정도 마시다가
레드와인을 한잔 주문해 섞어마실 정도
레드와인은 6.0



샐러드, 파스타, 리조또, 스프, 피자,
케이크,커피,맥수, 와인 까지
메뉴가 다양해서 시간에 구애받지 않고
들리기 좋을것 같다.


상수 비건식당 

슬런치팩토리



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