스타벅스 비건간식한입에 쏙 고구마 스타벅스에서 사 온 '한입에 쏙 고구마'약속장소에 비건 카페가 없을 땐 주로 스타벅스를 자주 가는 편이다.음료도 그렇고 디저트 중에서도비건들이 먹을 수 있는 메뉴들이 꽤 있는 편이다. '한입에 쏙 고구마'는국내산 고구마 100%로 가공된쫄깃쫄깃한 고구마말랭이 이다.가격은 3800원 엄청 쫀득거리는데첨가물이 따로 안 들어가서 그런지다른 시중 제품들보단 덜 단 편이다. 스타벅스에서 간단히 한끼를 때우고 싶을 때소이라떼와 함께 옥고감이나 바나나그리고 '한입에 쏙 고구마'를 주문하는 편이다. 어제 스타벅스 불매 운동에 관한 글을 봤는데.조금 더 알아보고 참여해야 할지 고민을 좀 해봐야겠다.

고구마말랭이 만들기 김장철 즈음 우리 집에선자잘한 고구마들을 모아 말려 먹는다.올해에도 엄마는 아기 고구마들을 잔뜩 가져오셨다. 고구마는 깨끗하게 물로 씻어서 삶아준다.고구마가 식으면 통풍이 잘되는 선선한 곳에서 말려주면 된다. 바닥까지 잘 마를 수 있도록망 위에서 말리면 더 좋다.얇은 것들은 그냥 올리고조금 두꺼운 것들만 반으로 쪼갯다. 일주일 정도 지났는데 색도 많이 진해지고먹어보면 훨씬 쫀득거린다.껍질째 말려서 모양은 안 이쁘지만맛은 딱 고구마말랭이! 숨은 무당벌레 찾기 한두 개씩 꺼내먹으면눈 깜짝 할 사이에 사라진다.강아지들이랑 함께 먹으려고 했는데웬일인지 작년까지 잘 먹던 애들이 올해엔 고구마는 입에도 안 댄다.요즘 맛있는 걸 너무 많이 줬나? 안 그래도 고구마 때문에살이 찌고 있는데말랭이가 다..