​ ​마늘종&가지&얼린두부 ​​유부초밥 ​ 마트에서 구매한 cj 주부초밥왕 새콤달콤 유부초밥 1인용 팩으로 8조각이 들어가 있다. ​ 롯데마트에서 구매했던 초밥용 간편 유부처럼 야채볶음에 계란이 들어가 있어서 유부와 소스만 사용했다. ​ 팩 구성은 조미유부, 야채볶음, 소스 ​ ​ 야채 플레이크 대신 어떤 재료를 넣을까 하다가 함께 사 온 마늘종과 가지를 넣기로 했다. ​ 마늘종과 가지는 팬에 볶아준다. 소금간을 약간 해줬다. ​ 두부는 으깨서 팬에 볶는다. 기름을 두르지 않고 수분만 날려준다. ​ 볼에 볶아낸 재료들과 밥을 넣고 소스와함께 섞어준다. 밥이 으깨지지 않게 수저나 주걱날은 세워서 섞는다. 두부 때문인지 조금 싱거워서 식초와 소금으로 간을 더했다. ​​ 유부는 손으로 조미액을 짜준다. 유부 ..