신촌 비건빵집 : 더 브레드 블루 (The Bread Blue) w.호밀빵,단팥빵
·
Vegan/vegan
신촌 비건 빵집더 브레드 블루 (The Bread Blue)w. 호밀빵, 단팥빵 예전부터 가보고 싶었던 빵집중 한곳이다.신촌 골목에 위치해 있는데'더 브레드 블루'는 생각한것 과는 좀 다른 이미지였다.연남동 '카페 어니스타'나 서촌에 있는 '소이로움' 처럼 규모가 작거나, 한적한 이미지로 예상 했다.하지만 일요일날 들린 빵집은 사람들로 꽉 차있고판매하는 빵 종류도 꽤 많았다. '더 브레드 블루' 음료 메뉴판과 빵들,왠만한 동네 빵집에 있는기본적인 빵들은 거의다 있는것 같다. '더 브레드 블루' 에서 만드는 빵/케익/쿠키 들은모든 동물성 성문을 사용하지 않는다.아토피가 심한 아이들은 밀가루도우리밀만 가끔씩 먹인다고 하던데 알러지가 특별히 없는 비건들에겐 정말 행복한 곳일거 같다. 인테리어도 그렇고 빵종류도..
서촌 채식카페 :소이로움(SOIROUM)
·
Vegan/vegan
​​서촌 채식카페소이로움(SOIROUM)w.두부치즈케이크, 디카페인 카페라떼 ​친구와 약속이 있어서 주변 채식카페를 찾다가연남동에 있던 팝업카페 소이로움이얼마전 서촌에서 가오픈을 했다는걸 알게 됐다. ​메뉴는 식사메뉴부터 디저트류까지 다양한데대부분 곡물패티버거를 많이 주문하는것 같다.글루텐프리 옵션인 두부번, 포두부 샌드위치포두부 볶음국수, 현미채소초밥(8개)푸드 가격은 9.0~12.0, 음료 3.0~5.5테이블은 네 다섯 테이블 정도 디저트로는 두부치즈케이크와 두부요거트가 있는데두부치즈케이크는 플레인과 말차 두종류 있다.말차가 좀더 씁쓸하고 좀더 달달한건 플레인 점심을 못먹고와서 햄버거를 주문하려다가친구랑 함께 먹을수 있는 디저트로 주문했다.말차 두부치즈케이크 가격은 6.0 ​ 케이크 윗쪽엔 말차가루가..