청담동 베이커리 <케이크하우스 윈> W.쇼콜라트루아. 바닐라 후레즈

​

케익하우스 원

W.쇼콜라트루아. 바닐라 후레즈

케익하우스 윈은 청담역에 위치해 있는 베이커리다.

빵종류도 다양하고 케익 종류도 정말 다양한데

1세대 파티쉐가 국내 최초로 생크림 케이크를 선보인 곳이라고 한다.

조각케익은 4.0부터 5.0 초반 가격대로 판매하고 있다.

쇼콜라트루아 와 바닐라 후레즈

세모난 모양의 쇼콜라트루아

타크초콜렛과 코코아가 들어간 케이크인데

시트에서 생각보다 초코맛이 진하게 나서 맛있었던 케익

바닐라 후레즈도 그렇고 케이크하우스 윈 에서

사용하는 생크림은 다른곳 크림과는 조금 다른 느낌인데

수분기가 없고 살짝 꾸덕한 느낌이 들었다.

딸기가 올라간 바닐라 후레즈

생크림과 시트가 층층히 올라와 있는 케이크

아래층엔 딸기가 들어가 있는데

맛은 평범했다.

역시 단단한 느낌의 생크림이 올라와 있는데

많이 달지 않아서 가볍게 먹기 좋을것 같다.