간단한 콩나물무침 썸네일형 리스트형 후다닥 콩나물무침 만들기 콩나물무침 만들기 깨끗이 씻은 콩나물을 약간에 물과 함께 냄비에 넣어준다. 소금을 조금 넣고 뚜껑을 닫아 3분 정도 익혀준다. 이제 파를 썰어 넣고 간을 해주면 되는데 고춧가루2~3, 참기름2, 다진마늘 조금 (콩나물 450g 기준) 매운 고춧가루를 넣었는데 밥이랑 먹기 딱 좋았다. 그다음 잘 무쳐주면 된다. 마지막에 깨를 뿌려주면 콩나물무침 끝 간편하게 만들 수 있어서 반찬이 없을 때 후다닥 만들기 좋다. 귀찮을 땐 밥위에 콩나물무침만 올려서 김이랑 먹곤 하는데 이상하게 나는 콩나물 무침을 생각하면 짭짤한 조미김이 함께 떠오르는 것 같다. 왠지 집에 항상 있을거 같은 조합이라 그런가? 더보기 이전 1 다음
