홍대비건 썸네일형 리스트형 야미요밀 신메뉴_ 포르치니스터프드 합정 비건베이커리야미요밀 신메뉴_포르치니스터프드 추운 겨울에 잘 어울리는 야미요밀의 신메뉴포르치니스터프드 빠네처럼 빵 안에 소스가 들어있어서살짝 데워서 찍어 먹을 수 있다. 천연 발효종빵 속에 가득 들어있는 포르치니버섯으로 만든 크림소스는이름처럼 조금 생소한 맛이 났다.버섯 크림 스프 같으면서도어떤 재료가 들어갔는지 감이 안 잡혔다. (이탈리아나 프랑스, 태국에서는 자주 사용하는 버섯이라고) 포르치니 버섯의 독특한 향이 나는데향 때문에 호불호가 좀 있을 것 같다. 포르치니 버섯과 국내산 햅쌀호두와 캐슈넛, 두유와 수제비건치즈 등건강한 재료가 들어간 건강한 빵 더보기 합정 비건베이커리 야미요밀 _ 100%현미초코파운드 & 곡물치아바타 합정 비건베이커리 야미요밀 _100%현미초코파운드 곡물치아바타 야미요밀 곡물 치아바타 야미요밀 빵 중엔 크림빵이랑 치아바타를 좋아하는데, 이 날은 늦게 가는 바람에 크림빵은 다 팔리고 없었다. 흑임자 크림빵이 새로 나왔다고 해서 궁금했는데 다음번엔 일찍 가는걸로 촉촉하고 쫄깃한 식감 때문에 치아바타는 항상 구입하는데 야미요밀에서 판매하는 치즈 스프레드나 채식 마요네즈와 함께 먹으면 정말 잘 어울린다. 이름이 정확히 기억이 안난다. 슈퍼 곡물 치아바타? 곡물 치아바타? 역시 복숭아잼은 어디든 다 잘 어울리는 거 같다. 야미요밀엔 치아바타 샌드위치도 있는데 개인적으론 햄버거보다 더 조화가 좋은ㅎ거 같다. 햄버거빵은 너무 수분이 없어서 먹기가 좀 힘들다. 야미요밀 100% 현미 .. 더보기 합정 비건버거&베이커리 야미요밀 _ 비건치즈스프레드 합정 비건버거&베이커리 야미요밀W.치즈스프레드 합정 비건베이커리 야미요밀에서 구입한비건치즈스프레드 가격은 5.5채식마요네즈도 있는데 가격은 3.5둘다 좋아해서 빵을 구입할때면아직 남아있나 꼭 확인하는 제품들이다. 비건치즈스프레드는 짭짤하면서 풍미가 있는데정확히 뭘로 만들었는지 상상이 안가는 맛이다.다양한 요리에 사용하거나 간단하게 빵에 발라먹어도 맛있게 먹을수 있다. 치아바타와 잘 어울려서 치즈스프레드를 살때면 꼭 함께 사는 편이다. 치즈스프레드나 채식마요네즈는샌드위치나 김밥, 또르띠아 등다양한 곳에 사용할 수 있어서다양한 비건 요리를 즐기는 분들에게도추천하고 싶은 제품 , 더보기 홍대 비건식당 . 오가닉카페 수카라 홍대오가닉카페 수카라 친구와 함께 저녁으로 들린 [수카라] 일곱시쯤 도착해서, 두팀정도 웨이팅을 했다. 늦은 시간은 아니었는데, 재료가 떨어져서 구운채소 버터커리는 주문을 못하고 아슬아슬하게 '산안마을 유정란 치즈 오믈렛' 12.0 과 '여름채소를 곁들인 두부 가라아게와 토마토밥'14.0 을 주문했다. 위 사진은 친구가 주문한 치즈 오믈렛 그리고 내가 주문한 토마토와 함께지은 밥과 두부가라아게, 여름채소튀김이 함께 올라간 비건메뉴 '여름채소를 곁들인 두부 가라아게와 토마토밥' 전체적으로 간이 적게 들어가서 개인적으로 딱 좋았다. 보기엔 양이 많아보이진 않았는데 한접시를 다 비운후엔 배가 불렀다. 바삭하게 튀겨진 두부가라아게가 가장 기억에 남는다. 친구도 그랬고 개인적으로도 메뉴들이 맛있.. 더보기 이전 1 다음
