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비건빵

뚜레쥬르 비건빵 _ 흑미 찹쌀 토스트 식빵+복음자리 딸기잼+ ligo 피넛버터 뚜레쥬르 비건빵흑미 찹쌀 토스트 식빵(w.딸기잼, 피넛버터 토스트 만들기) 뚜레쥬르에서 나온 신제품흑미 찹쌀 토스트 식빵얼마 전 매장에서 발견한 제품이 알고 보니 비건 제품이었다. 가격은 3.8 찹쌀탕종과 흑미찹쌀이 만난 특유의 쫄깃한 식감이 특징인 제품으로 토스트 했을 때 겉은 가슬, 속은 쫄깃하며 구수한 풍미가 배가되는, 토스트 해서 먹으면 가장 맛있는 제품 ( No Egg, No Milk, No butter 브레드) (-뚜레쥬르 홈페이지-) 프렌차이즈에서 신제품이 나온 게 뭐가 대수라고이렇게 기분이 좋은지 모르겠다.확실히 요즘엔 채식하는 사람들도 늘어나고예전에 비하면 식당이나 카페들도 많이 늘었지만, 일상에서 원하는 비건 제품을 흑미 찹쌀 토스트는제품설 처럼 쫄깃한 식감의 식빵이다.토스트를 해 먹으.. 더보기
뚜레쥬르 비건빵_ 쫄깃한 찹쌀도넛 ​ 뚜레쥬르 비건빵_쫄깃한 찹쌀도넛​ 여름이었나? 한창 달달한 간식에 빠져 있을때였다.베이커리 체인에도 비건 빵이 있나? 찾아보고 있었는데.인스타에서 제보를 받고 뚜레쥬르에 직접 문의하신 분이 계셔서덕분에 비건빵 몇 개를 알게 됐다. -베리베리 건강 브레드-통밀 무화과 브레드-담백한 옥수수 브레드-호두 바게트-쫄깃한 찹쌀도넛-엄마랑 장볼때 먹던 그때 그 도나쓰 참고: @bevegan21​​​행복하게도 좋아하는 찹쌀도넛이 목록에 있어서 요즘에도 잘 먹고 있다.이름은 '쫄깃한 찹쌀도넛'이다. ​ 뚜레쥬르 매장마다 나오는 빵 종류가 달라서다른 빵들은 없을 때가 많은데찹쌀 도넛은 웬만하면 대부분 있었던 거 같다.​ ​보통 찹쌀도넛을 사 오면전자레인지에 살짝 데워 먹는다.그럼 더 쫄깃하기도 하고팥 앙금이 뜨거워져.. 더보기
스무디킹 비건메뉴, 비건 베이커리 ​​ ​​스무디킹 비건메뉴 ​​​​_베리캐롯 오늘은 스무디킹 비건메뉴를 포스팅하려고 한다. 사실 스무디킹 메뉴를 보면 과일이나 채소가 많이 사용돼서 비건 메뉴가 많을 거라 기대를 하고 있었다. 막상 찾아보고 나선 생각보다 너무 없어서 놀랐다. ​ 우선 음료는 ​​​애플 키위 케일과 ​베리 캐롯 그리고 아메리카노가 있다. ​애플 키위 케일 케일, 바나나, 애플, 키위, 일렉트로라이트 ​베리 캐롯 캐롯, 바나나, 스트로베리, 오렌지, 애플, 일렉트로라이트 ​​ 이번에 주문한 건 베리 캐롯 오렌지와 베리가 함께 들어가서인지 당근 맛과 함께 새콤하면서 달달한 맛이 낫다 ​ 스무디킹의 다른 메뉴들도 비건으로 맛있게 만들 수 있을 거 같은데 정맬 아쉽다. ​ 그리고 비건베이커리 ​ ​​비건 당근 호두 머핀 비건 블.. 더보기
합정 비건베이커리 야미요밀 _ 100%현미초코파운드 & 곡물치아바타 ​ ​​​​합정 비건베이커리 야미요밀 _100%현미초코파운드 곡물치아바타 ​ 야미요밀 곡물 치아바타 야미요밀 빵 중엔 크림빵이랑 치아바타를 좋아하는데, 이 날은 늦게 가는 바람에 크림빵은 다 팔리고 없었다. 흑임자 크림빵이 새로 나왔다고 해서 궁금했는데 다음번엔 일찍 가는걸로 ​​ 촉촉하고 쫄깃한 식감 때문에 치아바타는 항상 구입하는데 야미요밀에서 판매하는 치즈 스프레드나 채식 마요네즈와 함께 먹으면 정말 잘 어울린다. 이름이 정확히 기억이 안난다. 슈퍼 곡물 치아바타? 곡물 치아바타? ​ 역시 복숭아잼은 어디든 다 잘 어울리는 거 같다. ​ 야미요밀엔 치아바타 샌드위치도 있는데 개인적으론 햄버거보다 더 조화가 좋은ㅎ거 같다. 햄버거빵은 너무 수분이 없어서 먹기가 좀 힘들다. ​ 야미요밀 100% 현미 .. 더보기
연남동 비건 베이커리 [해밀] 연남동 비건베이커리[해밀] 서교동에 위치한 비건베이커리 '해밀''더 브레드 블루'에서 얼마전 상호명을 변경해서아직 매장엔 '더 브레드 블루'에 이미지가 많이 보인다. 이날 이상하게 빵들이 많이 남아있지 않아서많이는 못골라오고간식몇개와 크림빵 위주로 골라왔다.위엔 정말 달달한 다크쿠키 초코쿠키랑 마들렌은 사장님이 서비스로 넣어주셨다. 초코스콘밀가루와 설탕이 들어가서 그런지 쿠키와 마찬가지로 확실히 달고 익숙한 맛이다.비건베이커리 중에 보통 빵들과는 다른 식감이나 맛이 나는 빵들이 있는데더브레드블루와 해밀은 익숙한 맛이 나는 빵들이 많은것 같다. 리얼 비건슈크림빵크림이 너무 먹고싶어서 들린거라가장 크림이 많아보이는 빵을 골라왔다. 보통 알고있는 묵직한 식물성크림 맛인데느끼해서 많이는 못먹었다마음에 들었던건 .. 더보기
서초 비건빵집 : 더 브레드 블루 (The Bread Blue) w.고구마 바케트,통밀 단팥빵 서초,남부터미널 비건 빵집더 브레드 블루 (The Bread Blue)w. 고구마 바게트, 통밀 단팥빵 오랜만에 다녀온 '더 브레드 블루'이번엔 서초점을 다녀왔다.신촌본점이 정리가 덜된 느낌에 약간 촌스러운 분위기라면서초점은 인테리어도 그렇고 더 깔끔하고 세련된 분위기 평일 09:00~21:00 / 주말 10:00~21:00년중무휴 '더 브레드 블루'는 순식물성 채식빵을 판매하고 있는데매장에서 판매하는 모든 제품들은계란, 우유, 버터 등 동물성 성분을 사용하지 않는다. 서초점 역시 다양한 빵들로 가득했다.식빵이나 호밀빵,바게트 같은 식사대용 빵부터케이크, 마카롱, 쿠키 같은 달콤한 디저트까지다양하게 구입할 수 있다. 매장에선 커피와 음료도 판매하고테이블도 비치되어 있어서 카페처럼 이용하면 좋을것 같다. .. 더보기