본문 바로가기

Vegan/vegan

롯데리아 어썸버거 먹어보기 (할인, 11월행사) 리아미라클버거에 이어서 롯데리아에서 식물성 대체육버거가 새로 나왔다. 이번엔 글로벌 식품회사인 네슬러의 대체육 식물성 단백질 브랜드 '스위트 어스'의 버거 패티가 들어가 있다. 스위트 어스의 버거 패티는 아시아에서는 처음으로 한국에 출시됐다고 한다. 롯데리아 어썸버거가 출시되기 전부터 sns나 채팅방에선 기다리는 사람들이 많았다. 대체육을 사용한 음식들이 새로 출시되는 건 언제나 기쁜 일이다. 물론 교차오염의 가능성은 있지만 비건들이 선택할 수 있는 폭이 넓어지고 채식에 대한 문턱을 조금은 낮출 수 있다고 기대한다. 신제품 출시로 할인쿠폰을 받을 수 있는데, 카카오톡에서 친구 추가를 하면 세트업 쿠폰을 받을 수 있다. 그 외에도 11번가에서 세트 30% 할인쿠폰을 판매했다. (지금은 판매중지된 상태) 롯.. 더보기
리아미라클버거 할인 롯데리아 10월행사 한창 정크비건을 달리고 있던 올해 여름, 동네에서 그나마 가깝고 배달이 되던 곳이 롯데리아라 출시되고 몇 번 인가 사 먹었다. 사실 롯데리아는 논비건일 때도 잘 안 다녀서 맛있을지 의심이 컸는데 첫인상은 생각보다 나쁘지 않았다. 작년 6월 처음 출시되고 식물성 버거라는 말이 무색할 만큼, 기존 동물성 재료에 패티만 바꾼 모양새에 실망을 했었다. 그래서 재출시도 큰 기대는 안 하고 있었다. 롯데푸드에서 냉동 비건 제품들이 나오면서 기대감이 올라갔던 거 같다. (이제 써브웨이 말고 다른 선택지가 하나 더 생기는구나!) 나중에 빵도 소스도 모두 식물성으로 바꼈다는 이야기를 전해듣고 ’그래도 궁금하니까 한번은 먹어봐야지’ 하는 마음에 주문을 했다. 맛은 무난했고 주변에 채식식당이 없거나 비건 황부지일 때 한번씩.. 더보기
풀무원 정면 오뚜기 채황 비건라면 라면을 자주 먹는 편은 아닌데 요즘 요리하기가 너무 귀찮아서 사놓는 족족 끓여 먹고 있다. 몰아서 먹어서 그렇지 많이라고 해봤자 한 달에 한 봉지꼴이지만, 일 년에 두 봉지 먹을까 했던걸 생각하면 요즘 많이 게을러지긴 했나 보다. 오뚜기 채황이 처음 나오고 비건라면이 새로 나오면 왠지 사야만 할 것 같고, 먹어야 봐야 할 것 같고. 풀무원 정면도 맛있다고 이야기를 들어서 마트에서 보자마자 집어 왔다. 같은 시리즈로 홍면, 백면이 같이 나왔는데 식물성탕면은 이거 하나다. 오뚜기 채황이 처음 나왔을 때 집 앞 마트에선 한번 들어오고 말았는데 이번엔 계속 있었으면 하는 바람. 마트에 갔는데 없으면 뭔가 서운한 기분이다. 자주 사 먹는 편이 아니어서 도움은 안 되겠지만 이번엔 좀 오래 있어라ㅠ 라면 하나 먹겠다.. 더보기
디오디너리 나이아신아마이드 스쿠알란 멜릭서 토너 등등 요즘 비건 기초 요즘 한창 쓰고 있는 비건 루틴 피부 상태를 보고 아침저녁으로 나눠서 쓰다 보니까 이렇게 늘어났다. 계벌이 바뀌도 날씨가 건조해지면서 좀 더 보완을 해야 할 거 같아서 정리하던 김에 한번 모아봤다. 디오디너리 나이아신아마이드 부터 멜릭서 토너 까지 한창 쓰고 있는 기초라인 들을 모두 가져왔다. 최근에 가장 많이 쓰고 있는 멜릭서 비건 밸런싱 토너 무난하게 사용할 수 있어서 세일을 할 때 마다 사다 보니까 지금까지 쓴 통만 여섯은 된것 같다. 비건을 시작하고 처음 샀던 토너여서 그런지 이젠 정이 든 느낌이다. 100% 녹차 원액이 들어가 있어서 사실 피부에 맞는지 안 맞는지는 잘 모르겠다. 민감성이라 화장품을 사용할 때 혹시라도 자극을 줄까 봐 걱정이 되는데, 이건 다른 성분들이 들어가 있는 게 아니어서 .. 더보기
모나쥬 닥터브로너스 아로마티카 여름동안 사용한 비건샴푸 올인원 클렌저 어느 정도 채식 식단이 익숙해지고 일상이 됐을 때 다음으로 눈에 들어온 게 화장품과 샤워 아이템이었다. 직접 만든 약산성 바와 러쉬 샴푸바를 계속 사용하다 올여름은 모나쥬를 시작으로 새로운 제품들을 몇 가지 써보게 됐다. 제로웨이스트에 관심이 생기고 나서는 뭔가 역행? 하는 느낌이 들어서 다 쓰고 나면 어떤 걸 써야 할지 고민 중이다 지금 쓰고 있는 세 가지 모두 비건샴푸 바디클렌저로 올인원으로 사용할 수 있다. 요즘 사용하고 있는 올인원 제품들로 왼쪽부터 닥터브로너스 베이비 언센티드 퓨어 캐스틸 솝 475ml 아로마티카 바이탈라이징 로즈마리 올인원 워시 300ml 모나쥬 비건 올인원 클렌져 약산성 무자극 샴푸 폼클렌징 바디 워시 300ml 세 가지 중에 가장 처음 사용한 아이템은 이벤트로 받은 모나쥬 .. 더보기
써니브레드 비건 초콜릿 타르트 만들기 써니브레드의 글루텐프리 홈베이킹 _비건 초콜릿 타르트 만들기 써니브레드의 글루텐프리 홈베이킹 써니브레드의 글루텐프리 홈베이킹 가장 궁금했던 책 중 하나 [써니브레드의 글루텐프리 홈베이킹]을 친구에게 선물로 받았다. 이태원 써니브레드는 글루텐프리 뿐만아니라 비건 디저트도 판매하고 있다. 처음.. i99i.tistory.com 써니브레드 책을 보고 만들어본 글루텐프리 비건 타르트 분명 레시피 대로 똑같이 만들었다고 생각했는데 필링이 왜 이렇게 짜졌는지 모르겠다. 그리고 오버쿠킹 된 타르트지 집에 있던 오븐이 작고 오래된 미니오븐이라 온도나 시간이 정확히 안 맞춰지는데 똑같은 레시피로 만들어서 똑같이 설정해도 어느 날은 잘되고 또 어느 날은 딱딱하게 나오고 정말 자기 마음대로다 그래도 이번엔 괜찮은 편 책을 .. 더보기
쇼코아틀리에 비건 초콜릿 : 무설탕 리얼 초콜릿 (솔트,다크,오리지널) 쇼코아틀리에 비건 초콜릿 : 무설탕 리얼 초콜릿 (솔트, 다크, 오리지널) 서울대가 만든 비건 초콜릿으로 마트나 온라인에서 자주 눈에 띄었는데 얼마 전에 선물 받아서 먹어보게 됐다. 순식물성은 물론이고 무설탕, 무착색료, 무향료로 서울대 특허기술로 만들어진 약콩 분말을 포함한 무설탕 초콜렛이다. 약콩초콜릿, 다크초콜릿, 솔트초콜릿 이렇게 종류는 총 세 가지가 있다. 순식물성으로 초콜릿제품군 중에선 국내 최초 비건 인증을 획득했다고 한다. 수입품에서는 그나마 쉽게 찾을 수 있지만 우리나라 제품 중에선 유제품이 안 들어간 초콜렛을 찾기가 은근히 힘든 게 사실이다. 초콜릿들의 성분을 살펴보면 카카오버터 대신 식물성 경화유를 넣는 경우가 꽤 많은데 쇼코아틀리에는 카카오 버터가 들어가 있다. 첫 번째는 다크 엄청.. 더보기
"당신도 연결되었나요?" 아무튼, 비건_김한민 아무튼, 비건김한민 채식을 시작하고 다양한 자료와 다큐멘터리들은 찾아봤지만책은 이번이 처음이라는 게 새삼 신기하다.'아무튼, 비건'은 '아무튼' 에세이 시리즈의 17번째 책이다. 일상에서 생각만 해도 좋은, 나에게 기쁨이자 즐거움이 되는한 가지를 담은 에세이 시리즈로 세 출판사가 함께 펴내고 있다. 비건을 읽고 나서 괜찮아서 친구들이 관심 있어 할 만한 주제로한 권씩 선물을 했는데, 최근엔 발레를 선물한 친구와 바꿔서읽기도 했다. 비건, 발레, 양말, 택시, 스웨터, 외국어, 쇼핑, 피트니스 등등다양한 주제가 나와 있어서 선물하기도 좋고, 쉽게 읽을 수 있어서 가볍게 읽기 좋은 시리즈 인거 같다. '아무튼, 비건'은 작가가 어떻게 채식을 시작하게 됐는지, 에 대해이야기하면서 자신이 생각해온 '채식'에 대.. 더보기

티스토리툴바